今回ご紹介するのは、「本当に美味しい店しか生き残られない」として知られている東京のグルメタウン・恵比寿で、テレビ・マスコミ関係者の取材が殺到する韓国料理の名店「ワンス」。こちらでも紹介するたびに大好評をいただいている焼肉セットに、今大人気のハラミが登場☆しかもネット通信販売のために新しいタレを開発しての新メニュー「ワンスのたれ漬けハラミ焼肉」をご紹介!!
■1.2kgのハラミ!
ご存知でしょうか?今大人気のハラミは、牛1頭あたりわずか約2kg程度しかとれない貴重な部分。実はカルビなど上質とされる部位よりも、とても希少性が高いんです。そんなハラミをこのセットに“1.2kg(12人前)”も惜しみなく詰めこんでしまってます。牛1頭分のハラミを入れちゃうなんて、ワンスさん今回はかなり太っ腹な企画です!
■インターネット通販のために新開発した“新ダレ”
もちろんお肉だけじゃなく、タレにも注目。この新ダレには、果物と野菜の素材を生かした深い味わいの“ワンス料理長特性甘口もみダレ”を、通販専用に味付け。アッサリとフルーティーな味は、ハラミと絶妙にマッチしてくれる夏にピッタリの仕上がりです。ビールもご飯も何杯でもいけちゃいます☆
今回お届けするハラミ肉は、国産牛の飼育方法にのっとった「穀物飼育」を行っているメキシコ産牛肉を使用しています。食の安全が問われる今にもしっかりと気をつかったお肉を厳選しているので、ご安心くださいませ。12人前の1.2kgの大ボリュームセット。
これからはわざわざ恵比寿に足を運ばなくても、お店の美味しい味を自宅で美味しく食べられるなんて…今年の夏は、自宅で名店の焼肉をたっぷり堪能するしかないですね!キャンプやレジャー先でのバーベキューなどにもオススメ!その美味しさゆえ、ちょっとした話題になること間違いなし☆
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