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最近「チーズケーキの耳」という検索ワードが急上昇！ホテルなどに卸す本格派チーズケーキの、どうしても出てしまう端っこ。その美味しさに、みんな気づいちゃったんですね。今回ご紹介するのは、抹茶好きさんにはたまらない【宇治抹茶】バージョン。もちろん宇治抹茶スティックチーズケーキに使われている抹茶だって、そんじょそこらの安物抹茶じゃありませんよー。
京都宇治の契約農家の抹スペシャルな茶をたっぷり使用！一般にはまったく販売されていない、ある老舗店だけで出されている門外不出の抹茶なんです。パティシェがその味に惚れこみ、1年以上かけて説得し使うことを許可された極上の抹茶です。

甘さ控えめのクリームがみっちりと詰まってボリューム満点。しっとりなめらか＆ふわふわのスポンジ。抹茶、チーズ、ヨーグルト、卵など素材の味を生かすためギリギリのバランスで合わせ、絹のような舌ざわりに仕上がるよう、パティシエがひとつひとつ丁寧に手づくりしているんです！
■絶品スイーツで極上のティータイム☆ ホテルでしか買えない人気ベスト3が一度にぜーんぶ味わえる絶品ホテルの極上ロールケーキ3種が超お買い得ですよ！抹茶のほろ苦さ、とろけるチーズ、フレッシュなヨーグルトクリームがお口の中でとろける至福…ぜひ、ご自宅で堪能して☆

クリームチーズ、サワークリーム、卵…などシンプルな材料のみで、素材の味を生かすためにギリギリのバランスで合わせ極上のケーキに仕上げているんですって！
パリッと焼いたチーズケーキの端っこ。

ボリュームたっぷり♪スティックチーズケーキは、カタチを整えるためにカットされてしまうワケですが、「本当はここが一番美味しいんですよ」とパティシェさんもオススメの耳。しかも耳とはいえ、ずいぶん太いヤツもありますし☆
これからは、ティータイムに欲しい分だけ解凍して、お腹いっぱい味わってください♪

プレーン・抹茶は過去に販売したことがありますが、みんな大好きチョコレート風味は初登場です♪このスティックチーズケーキセット、何がすごいって原料が某有名ブランドの高級チョコレートを使っているところ！日本全国の百貨店には必ずというほど店舗を構えるベルギーチョコレートの最高峰ブランド。残念ながら名前が言えないのはもどかしいけど、バレンタイン前には長蛇の列を成すあのゴールドバッグのお店です☆

新しく生まれ変わったこの特大モンブラン、すでに全国のホテルに業務用として仕入れされており「さらに美味しくなった！」「甘すぎずアッサリと食べやすい」「渋皮は健康にもイイ！」と、大好評なんですって。そこで今回は、この特大！ジャンボ渋皮モンブランを特別に、ここを見ている皆様にご紹介！もちろん業務用ですからね、信じられないくらいのビッグサイズでお届けしちゃいますよ☆
業者さんですら手にできないこのプライスは絶対にここだけのナイショです♪好きなカットで好きな分量だけ、家族、友達…いや、ご近所さんを呼んでも食べきれるかわかりません！

製法や材料はすべて企業ひみつ・・・お伝えできないのが残念でなりません。でも作りたての食感は“パティシエの手作り”の賜物。というのも製造元の「Blanc Neige」には、その道何十年、厳しい海外修行を積んでいる腕利きのパティシエが勢ぞろい。もちもちロール5種類セットには最低限の機械しか使わず、すべて手作りで仕上げているんです。彼らが作るスイーツは高い評価を受け、世界各国にある某有名ホテルや老舗の「御三家」に入る都内一流ホテルにも出されているほどなんだとか。

抹茶の香りも味も濃厚！フワ〜ッと抹茶の青い香りが鼻腔をくすぐり、独特の甘みと苦味がクリームチーズとトロリとからみあって…なんともいえないハーモニーを奏でています。お、美味しい〜。この「抹茶味」と「プレーン」のお得なセット、実は甘さがひかえめなのでパクパク食べられちゃいます。抹茶、クリームチーズ、サワークリーム、卵…など素材の味を生かすためギリギリのバランスで合わせ、絹のような舌ざわりのケーキに仕上げているんですって！

【とちおとめロールケーキ】
★栃木県産とちおとめを100％使用したロールケーキ三姉妹です。
★スポンジ・クリーム両方にとちおとめの果肉が入ってるんですよ〜♪
口に入れた瞬間にほわ〜っといちごの香りが広がって幸せな気分になっちゃいます！